Vini / Opere Met. Classico / Riserva Amalia Moretti
RISERVA AMALIA MORETTI
Con questa riserva dedicata ad Amalia Moretti si celebra uno Spumante Metodo Classico che matura per ben sette anni nelle secolari cantine sotterranee di Villa Sandi.
Vitigno: Pinot Nero e Chardonnay.
Zona di produzione: aree ad alta vocazione viticola del Veneto.
Gradazione: 12% vol
Colore: Giallo dorato scarico con perlage fine e persistente.
Bouquet: fragrante con piacevoli note di croste di pane e delicati sentori di spezie mediterranee.
Gusto: fresco, secco e nel contempo avvolgente, di buona struttura. Retrogusto armonico e persistente che ricorda albicocca secca.
Servire a: 6-8 °C